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| 消費者の安心の信頼を確保するため、 商品に生産情報を生産者が正確に記録・保管・公表し、消費者がその製品を買い求める差異にその生産情報を確認できる食品の基準です。 |
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JAS規格で義務付けされている生産情報などの内容をデータで管理するシステムです。
また、お客様の管理にあわせてシステム構築を行うため、牧場専用のシステムとなります。 |
牧場で飼育されている個体の管理。
受精情報や子牛情報を産次毎に管理。
餌の設計から摂取量及び成分まで管理。
診療内容や投薬情報を管理。
牧場独自に管理したい資料を帳票として出力。
日々入力されているデータをもとに牧場独自の分析資料を作成することができる。 |
群馬県 有限会社和洋牧場様
・生産情報公表牛肉JAS規格取得牧場
【飼育頭数】
全頭数 約5,150頭 − 乳牛 約650頭
└ 肥育 約4,500頭
※平成27年9月現在
島根県 農事組合法人松永牧場様
・生産情報公表牛肉JAS規格取得牧場
【飼育頭数】
全頭数 6,924頭 − 肥育 4,199頭
└ 繁殖 836頭
└ 育成 1,345頭
└ 哺育 544頭
※平成25年8月31日現在
